Descrizione

Il GELSO ROSSO è il frutto della "Morus Rubra" un albero originario del Nord e Centro America, che produce grappoli di piccoli frutti, ognuno misura circa 2-3 cm, il frutto del GELSO ROSSO inizialmente è bianco o verde chiaro, quando arriva a maturazione diventa rosso acceso.
Il GELSO ROSSO somiglia nell'aspetto alla mora, le bacche sono succose e dolci quando mature, molto ricercate dai volatili. Il GELSO ROSSO non è commercializzato in quanto molto delicato, facilmente deperibile.

Il GELSO ROSSO ha proprietà Antiossidanti ed è ricco di Sali Minerali e Vitamine come Ferro, Potassio, Manganese, Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E e Vitamina K.

Il GELSO ROSSO può essere mangiato fresco appena colto, oppure viene usato per produrre marmellate, composte, succhi, liquori e cosmetici naturali.