Il MANGO è un frutto esotico ben noto e amato in Italia, la pianta ha origini indiane, ma oggi è diffusa in tutte le regioni tropicali, in Italia è coltivato principalmente al sud.
Il MANGO ha buccia sottile che va dal rosso al verde, e la polpa può essere gialla o arancio, soda e succosa. Al centro di questo frutto tropicale si trova un grosso nocciolo dalla superficie ruvida.
Il MANGO ha proprietà Antiossidanti, Antitumorali, Digestive e contiene Vitamina A, Vitamina C, Vitamina E, Rame e Folati, tutti micronutrienti essenziale per il nostro organismo.
Il MANGO viene consumato fresco, usato per macedonie e la preparazione di succhi di frutta dal profumo e gusto esotico e accattivante.