IMBE

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Descrizione

Il frutto tropicale IMBE è prodotto da un albero sempreverde originario dell'Africa, cresce spontaneamente in tutta l'area dell'Africa tropicale, viene coltivato soprattutto come pianta ornamentale, anche se i suoi frutti sono commestibili e dolci.

L'IMBE è una bacca dal colore arancione brillante, ha un diametro che varia da 1 a 4 cm, la buccia è sottile, la polpa succosa e racchiude un grande seme per ogni frutto. L'IMBE è un frutto esotico che non è sempre amato, anche se dolce e acidulo, contiene un lattice che alcune persone considerano sgradevole.

Il frutto esotico conosciuto come IMBE contiene numerosi nutrienti sia Sali Minenali che Vitamine come Vitamina C, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina B3, Vitamina B5, Vitamina B6, Vitamina B9, Calcio, Rame, Ferro, Magnesio, Manganese, Fosforo, Potassio, Sodio, e Zinco. Il consumo di IMBE ha proprietà Antinfiammatorie e Antiossidanti.

L'IMBE può essere mangiato fresco oppure usato come ingrediente in Marmellate, Dolci, Torte e altre ricette dolci,

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