Descrizione

Le palme da dattero sono diffuse in tutta l'Africa Settentrionale, il Medio Oriente, il Corno d'Africa, l'Austrialia, l'Asia Meridionale e la California, sono alberi che possono raggiungere anche i 30 m di altezza. Producono grappoli di frutti che inzialmente sono gialli, per poi diventare di un rosso intenso quando maturi.

I DATTERI ampiamente diffusi sul mercato italiano, in particolare durante le festività natalizie, sono un frutto tropicale molto dolce. Hanno un potere energizzante in quanto ricchi di carboidrati, come glucosio e fruttosio, i DATTERI contengono inoltre Potassio, Acido Pantotenico, Vitamina B6, Magnasio, Manganese e Fibre Alimentari.