COCONA
La COCONA è un frutto tropicale originario del del Centro America, è una bacca dai colori accesi, amata e consumata dalle popolazioni locali da tempo immemore.
Il frutto esotico COCONA può avere la buccia di colore, giallo, rosso oppure arancione, dipende dalla varietà della pianta. Il frutto COCONA è grande come un avocado, ha buccia liscia e sottire, la polpa racchiude tanti piccoli semi, ed ha un gusto simile al pomodoro.
La COCONA è ricca di Carboidrati, Ferro, Vitamina B5, Vitamina B12, Vitamina C, Carotene e Fosforo. il frutto è povero di zucchero.
La COCONA può essere consumata sia fresca che cotta, può essere utilizzata come ingrediente per ricette dolci o salate, succhi di frutta o salse piccanti.
