UVA BLU
UVA BLU, conosciuto anche con i nomi di "falsa jaboticaba" e "vexatore", è il frutto della pianta tropicale "Myrciaria vexator", originaria del Costa Rica, Venezuela e Panama.
Il frutto esotico UVA BLU ha buccia spessa non commestibile, di colore blu, la polpa al suo interno è violacea, dolce e aromatica, i frutti hanno un diametro di 2,5 cm a 4,0 cm. La bacca passa dal verde fino al viola o blu scuro a maturazione completa, il frutto UVA BLU è commestibile solo quando completamente maturo, all'interno della polpa si trovano due semi non commestibili.
Il frutto detto UVA BLU viene mangiato solitamente fresco, semplicemente eliminando la buccia ed i semi.
