BACURIPARI
Il BACURIPARI è frutto tropicale originario del Brasile, le piante sono diffuse in tutto il bacino amazzonico, ed i frutti sono molto apprezzati da tutta la popolazione.
Il frutto del BACURIPARI è circa 4-5 cm di diametro per 5-6 cm di lunghezza, assomiglia ad un limone, ma la buccia è liscia, quando maturo è giallo scuro, arancio. La buccia è molto spessa ed al centro si trova una polpa bianca morbida, che racchiude 3-4 grossi semi.
Il BACURIPARI è ricco di Proteine, Ferro, Zinco, Selenio, Calcio, Vitamine del gruppo B, Vitamina A, Vitamina C, inoltre ha proprietà Antibatteriche e Antinfiammatorie.
Il BACURIPARI viene consumato fresco, non ha un gusto particolarmente gradevole, ma è comunque molto consumato e apprezzato, per le sue proprietà Antibatteriche e Antinfiammatorie ben note.
